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[着物でお出かけ] 涼を五感で楽しむおやつ時間「茶庭 然花抄院」へ

先日、東京・渋谷で心惹かれる甘味処を見つけました。京都に本店を構える「然花抄院(ぜんかしょういん)」の渋谷ヒカリエShinQs店です。
洗練された和モダンな空間で、五感を研ぎ澄ませて涼を感じるおやつ時間を満喫しました。

今回選んだのは、季節限定の「水車厘(みずぜりぃ)」と煎茶のセット。

天然水で丁寧に作られた「水」のゼリーは、透き通るような美しさ。味は「黒蜜」か「すだち」のどちらかを好みで選べます。すだちを選ぶと、爽やかな酸味のすだちと一緒に甘さを調整できる白蜜も付いてきます。

ぷるぷるとした高い透明度のゼリーは見た目にも涼やかで、すだちの香りがとても爽やか。白蜜をかけることで、自分好みの甘さに調整できるのも嬉しいポイントです。
ほどよい冷たさのゼリーが喉をすっと通り過ぎるたびに、体中に潤いと清涼感が満ちていくようでした。まさに、気温が上がるこれからの時期にぴったりのスイーツです。

店内には、ゆったりとくつろげるソファー席や、渋谷の景色を眺められる窓際の席など、多様な席が用意されています。ぜひ、お好みの場所で、涼を感じるひとときを過ごしてみてくださいね。

この日は、涼しげに見えるように、ミント色の着物と白い夏帯のコーディネートでお出かけしました。

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「茶庭 然花抄院」

東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs店
JR「渋谷駅」 駅直結

https://zen-kashoin.com/